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簡單Dε愛

你若不离不弃,我必生死相依。

 
 
 

日志

 
 

怪味鸡  

2012-03-15 22:49:32|  分类: 简单美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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材料:三黄鸡、青椒、食用油、酱油、老抽、洋葱、姜、料酒、豆豉酱、柱候酱
做法:
1.三黄鸡斩小块,洋葱、姜切片,青椒切段备用;
2.锅中放少许食用油,油热后放入洋葱、姜片翻炒,炒出香味后放入豆豉酱、柱候酱,继续翻炒;
3.放入鸡块,炒至鸡肉发紧后,放入老抽、酱油、料酒,盖上盖子,开小火焖煮15分钟左右;
4.放入青椒段,再煮至2分钟即可出锅。
小贴士:鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。
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