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簡單Dε愛

你若不离不弃,我必生死相依。

 
 
 

日志

 
 

黑白炒鸡丁  

2011-12-16 21:55:42|  分类: 简单美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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材料:鸡胸肉、木耳、山药、葱花、盐、黑胡椒粉、料酒、生抽
做法:
1.木耳提前泡发,山药削皮切成片状泡在淡盐水里防止氧化,鸡胸肉切丁;
2.将切好的鸡胸肉上撒上黑胡椒粉,倒入少许料酒和生抽,再倒入食用油一起搅拌;
3.锅内倒油后放入葱花,在油不太热时倒入腌好的鸡块快炒;
4.倒入木耳、山药快炒,两分钟后加入食盐调味即可。
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